.. link !!

Aqui tienes otro link..

http://www.arecetas.com/alemania/index.html

yo vivo en el sur de alemania (en Baden W), la comida es muy diferente que en Baviera.. pero lo que sabemos que es tipico en Baviera son las salchichas blancas pequeöas con Col agria (weisswürst und sauerkraut), de bebida pues una cerveza de la zona,.. y de postre para la epoca tal vez las estrellitas de canela (Zimmtsterne). en el link que te envio esta la receta de las bolas de pasta que te comentaba se llaman Semmelknödeln (bolas de pan), y tambien esta la receta del Sauerkraut (col agria).. respecto a las salchichas supongo que no sera facil encontrar algo similar.. pero un buen trozo de carne de cerdo siempre se lleva bien con la pasta !!

bueno.. espero que esta vez si sea suficiente !!
Viel spass bei Kochen !!
Un Saludo

x 12 Nov 2008, 12:33 - Report